ШАШЛЫК

          любимое на востоке кушанье, баранина в кусках, зажаренная на вертеле над угольями.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

шашлык

          - т.-т. - филейная часть баранины, зажаренная небольшими кусочками на вертеле.

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу: