ПЮРЕ

          суп из протертых овощей.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

пюре

          - фр. [puree] - соус из тертых овощей или фруктов (напр. томат-пюре, абрикосовое пюре).

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

ПЮ..