лецитины
- гр. [lekithos яичный желток] - хим. содержащие фосфор липоиды, встречающиеся в растительных жирах, в семенах растений, в яичном желтке и в организме человека; примен. в медицине для изготовления питательных веществ, а также как примесь к маргарину.
Ссылка на эту страницу: