лактобациллин

          - лат. [< bacillus палочка] - 1) культура двух определенных видов молочнокислых бактерий, применяемая для закваски молока или для приема внутрь с лечебной целью; 2) кислое молоко, приготовленное путем закваски лактобациллином.

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу: