КАКАО
американское дерево, плоды его - в виде бобовых зерен; из них приготовляется тот порошок какао, который поступает в продажу для приготовления питательного напитка; из них же делается и шоколад; кроме того, они дают какаовое масло.какао
- мекс. - 1) тропическое растение (дерево), достигающее высоты 3 - 8 м, дающее семена в виде бобов; 2) семена этого дерева - «бобы-какао» употр. в порошке для питья и служат для приготовления шоколада; 3) порошок из семян к.; 4) питательный напиток, приготовляемый из порошка к. на воде или молоке.
Ссылка на эту страницу: