ЖЕЛАТИН

          костяной клей, иначе глютин, получается из вываренных костей, сухожилий, рыбьей чешуи и т. п. Употребляется для приготовления лаков, в фотографии, в медицине, на кондитерских фабриках и в поварском деле.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

ЖЕ..