ГАСТРОНОМИЯ

          высшее искусство приготовления вкусных блюд и уменье знатоков выбирать их.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

гастрономия

          - гр. [< nomos закон] - 1) у древних греков и римлян - наука о способах приготовления вкусной и полезной пищи; 2) искусство хорошо приготовлять пищу.

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

ГА..