ФРИКАДЕЛЬ

          шарики из рубленого мяса с хлебом и яйцом; говяжьи клецки.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

фрикадель

          - нем. [Frikandell] < фр. - шарик из рубленого мяса, сваренный в бульоне.

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу: