ДЕФЕКАЦИЯ

          очищение сахара посредством насыщения свекловичного сока известью.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

дефекация

          - лат. [defaecatio < faex дрожжи, гуща] - 1) очищение от грязи; 2) испражнение, естественное очищение кишечника; 3) очистка сырого свекловичного сока от посторонних примесей (органических веществ, фосфорной кислоты и пр.) при помощи извести и углекислоты.

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

ДЕ..