БЛАНМАНЖЕ

          род желе, пирожное из молока, сахара, миндаля и рыбьего клея.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

бланманже

          - фр. [blanc-manger] - желе из сливок, сахара и желатина.

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

БЛ..