БЕЗЕ

          пирожное из взбитых яичных белков с сахаром.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

безе

          - фр. [baiser «поцелуй»] - сухое пирожное из взбитых яичных белков, сливок и сахара.

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

БЕ..