ЭКСТРАКТ

          вытяжка из сухих или свежих растений, которые мокнут в воде, спирте или эфире, затем отжимаются, дают сок и затем выпариваются до густоты сиропа; такая вытяжка обладает сильнодействующей способностью того вещества, из которого получена, и имеет также одинаковый с ним вкус и запах.

(Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке, 1907)

экстракт

          - лат. [extractum] - 1) сгущенная вытяжка, полученная путем настаивания в растворителях и других операций из какого-л. растительного или животного вещества; 2) извлечение; выписка (из книги, документа и пр.).

(Словарь иностранных слов, 1933)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

ЭК..